Grundsätzliches Ja zur Revision der Milchqualitätsverordnung

12.05.2004 - Solothurn – Der Regierungsrat begrüsst in seiner Vernehmlassungsantwort an das Bundesamt für Veterinärwesen die Revision der Milchqualitätsverordnung. Damit werde ein Schritt in Richtung einer dringend nötigen Aufgabenentflechtung getan.

In der Milchqualitätsverordnung (MQV) wird die Qualitätskontrolle bei der Milch geregelt. Diese umfasst die Qualitätskontrolle der Milch (Analytitik), die lebensmittelrechtliche Überprüfung der Betriebe (Inspektion) und die Beratung der Produzenten. Mit ihr werden die Qualitätsstandards für den Export von Milch und Milchprodukten in die EU-Länder sichergestellt.

Die vorliegende Revision ermöglicht die weitgehende Zusammenfassung der Analytik entsprechend der heutigen Milchströme und Laborkapazitäten.

Der Regierungsrat möchte aber, dass auch die absehbare Neuorganisation in den Bereichen Inspektion und Beratung in diese Revision einbezogen wird.