Chabis hobeln am Wallierhof
17.10.2005 - Solothurn - An der 5. Chabishoblete am BZ Wallierhof in Riedholz dreht sich am kommenden Wochenende alles um den Chabis. Am Samstag von 13 bis 17 Uhr und am Sonntag von 10 bis 17 Uhr kann Jedermann - unter Anleitung- sein eigenes Sauerkraut einmachen. Das Sauerkraut wird in familiengerechte Portionen ins Glas eingefüllt. Kabis, Glas und alle weiteren Zutaten können am Anlass gegen einen Unkostenbeitrag gekauft werden oder auch selber mitgebracht werden.
Im Rahmen eines Wettbewerbs wird zudem der schwerste Chabiskopf gekürt. Für Interessenten gilt der Abgabetermin Sonntag, 23. Oktober 14 Uhr vor Ort. Die Wettbewerbsgewinner werden am Sonntagnachmittag durch Regierungsrätin Esther Gassler geehrt.