Die 21. Chabishoblete am Wallierhof in Riedholz steht vor der Tür. Frisch gehobelter Chabis, Salz, Gewürze und Gläser werden verkauft. Nach Voranmeldung kann der Chabis vor Ort unter fachkundiger Anleitung in Gläser eingefüllt werden. Wer eine Stande besitzt, kann auch diese am Wallierhof befüllen und erhält wichtige Tipps fürs gute Gelingen des Suurchruts. Wer den gehobelten Chabis mit nach Hause nimmt und das Suurchrut zu Hause herstellt, findet auf der Webseite des Bildungszentrums Wallierhof eine Anleitung und Videos.
Beliebter Markt
Angeboten wird in diesem Jahr wieder ein attraktives Verpflegungsangebot mit hausgemachten Suurchrutspezialitäten und anderen Leckereien. Auch der beliebte Markt mit einem feinen Angebot an Früchten, Gemüse, Mehl, Käse, Eingemachtem, Zwiebelzöpfen und schönen Dingen zum Verschenken darf nicht fehlen. Für den ganzen Anlass gelten die Hygiene- und Abstandsregeln. Im Innenbereich gilt Masken- und Zertifikatspflicht. Die Chabishoblete 2021 ist jeweils von 10-16 Uhr geöffnet.
Weitere Informationen
- Detailinformationen und die Reservationsmöglichkeit: https://wallierhof.so.ch/
- Online-Anleitung